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2021/11/21 20:00
奈留町漁協のレトルト新商品「漁師のイタリアン」シリーズのご紹介です。
本日は、サバのトマトカレー!
五島列島の海で獲れた新鮮なサバと、イタリアンには欠かせないトマトを合わせて作りました。
レトルト食品の中でも、カレーはバリエーション豊富でクオリティもすごく高いですよね。
それだけ日本人のカレー愛が強いということでしょう。
今回の商品開発でも、レトルトといえばカレーは外せないでしょう!
ということで、試行錯誤の末にサバ×トマトで勝負することに。
水を一切使わずトマトとタマネギの水分だけで煮込むことでサバの旨味が凝縮され、
トマトの程良い酸味が食欲をそそります。
トマトが苦手なお子様にも大好評、ぜひご家族で召し上がっていただきたい一品です!